receitas yummy

Presente criativo

Esse ano, decidi sair um pouco da mesmice e dar para familia e amigos, um presente de natal mais criativo, feito por mim, mais cheio de valor.  Ontem, passei a tarde de frente pro fogão, fazendo brigadeiros, beijinhos e trufas. Foi um dia leve e divertido para a gente, enquanto eu derretia o chocolate, meu namorado enrolava as trufas. Ele faz a massa dos beijinhos e eu terminei. Bem trabalho coletivo mesmo.

Jantar a dois

Faz tempo que eu não cozinho, mas a culpa não é minha, é do meu marido que adora cozinhar. Vire e mexe ele tá na cozinha preparando alguma coisa. Lá em casa ele que faz as compras no supermercado, eu só digo o que quero, coloco na listinha, e ele vai lá todos os sábados pela manhã. Acho ótimo, porque ele sempre acorda cedo e eu posso ficar dormindo até tarde, e quando acordo ele já vem com o café da manhã na cama. Um fofo, não é?

Na semana ele é que faz o jantar também. É como se fosse a terapia dele.

Fazendo Sushi em Casa

Faz é tempo que não escrevo na tag comidinhas. Na verdade, eu me aposentei da cozinha depois que casei hahahahaha. Ao contrário de muitos homens, meu marido adora cozinhar e hoje em dia ele é um maravilhoso chefe de cozinha. Pra mim foi otimo, porque não sou muito chegada a ficar na cozinha, mas adoro comer bem. Ele não sabia cozinhar antes de casar, mas aprendeu direitinho e se arrisca em diferentes culinarias, inclusive na brasileira. Por exemplo, nessa semana recebemos uma amiga para jantar e ele fez um frango com lentilhas, uma receita indiana que ficou maravilhoso. Na minha ultima festa, no brunch com as amigas, ele fez pão de queijo e coxinha e hoje o almoço foi sushi. Maravilha, não é?!

Recebendo os amigos em casa

Quando a gente sai das casas dos pais, seja pra morar sozinho, com amigos ou mesmo quando casa, morre de orgulho da casa nova e  quer mostrar para todo mundo. Eu  particularmente adoro ter o meu cantinho, poder arrumar a casa do jeito que eu quiser, receber meus amigos, fazer comidinhas, decorar, escolher as músicas. Eu não sou nenhuma Martha Stewart hahahaha, mas é delicioso planejar pequenas festinhas em casa.

Esse final de semana o meu marido vai viajar e resolvi reunir algumas amigas para um “Brunch” no domingo aqui no meu ap. O Brunch é uma mistura de café da manhã com almoço. Perfeito para aqueles dias em que acordamos mais tarde e só queremos ficar na preguiça? Daí você junta numa refeição o café da manhã e o almoço. Estou super empolgada com a idéia, e já fui atrás dos tema, pensando nas comidinhas, que música vai rolar.

Comidinha do dia: Sopa de Lentilhas

Hummmm.. Hoje o dia começou manhoso, meio nublado, então resolvi dá uma de esposa e preparei uma sopa gostosa para receber meu maridinho depois do trabalho. Quando eu estava no Equador, vez por outra eu comia sopa de lentilhas e me apaixonei por esse grão que além de saboroso, barato, é super saudável. Para quem não sabe a lentilha tem mais ferro que o feijão, tem um valor nutritivo super alto, pois possui um alto teor de proteína, vitamina B1, B2 e vitamina A.